mapa do site | Newsletter | Saude! na loja abril | Anuncie |
Edições anteriores Folheie nossa revista experimente abril.com revista do mês
Nutrição 7 DIFERENÇAS

Compare o hambúrguer de FRANGO com o de AVESTRUZ

design LETÍCIA RAPOSO I foto ALEX SILVA

1.Fibras
Essenciais para acertar os ponteiros do intestino, elas também ajudam a controlar os níveis de gordura no sangue. Nesse quesito, o frango deixa a desejar.
Avestruz...................3,2 g
Frango...............0 g

2. Proteína
A disputa é apertada, mas o hambúrguer de avestruz sai na frente quando se trata do nutriente que forma os tecidos do nosso corpo.
Avestruz..............18,7 g
Frango..........17,5 g

3. Colesterol
Quando está em excesso na circulação, ele contribui para entupir as artérias. Para evitar essa encrenca, a dica é optar pelo hambúrguer de avestruz.
Avestruz.....................25 mg
Frango.................35 mg

4. Sódio
O hambúrguer de frango é o que apresenta menores teores dessa substância que, em demasia, faz a pressão arterial disparar.
Frango ............................. 0,78 g
Avestruz ......................... 0,87 g

5. Carboidrato
Quer energia e disposição? Escolha o hambúrguer de avestruz. Afinal, ele fornece mais pitadas do ingrediente que dá aquele pique.
Avestruz..........................4,2 g
Frango ......................... 2,5 g

6. Caloria
Quem se sai bem desse duelo é o hambúrguer de avestruz, uma boa pedida para ficar em paz com a balança.
Avestruz..........................152,5 cal
Frango ......................... 182,5 cal

7.Gordura
Mais uma vez o hambúrguer de avestruz leva a melhor: é bem mais magro do que o de frango.
Avestruz ...................... 6,7 mg
Frango............................ 11,2 mg 

As quantidades comparadas  correspondem a 100 gramas, ou  aproximadamente uma unidade de cada tipo de hambúrguer

 
 
logo abril Copyright © 2009 Editora Abril S.A. Todos os direitos reservados. All rights reserved