Resista à primeira mordida

Basta devorar uma única guloseima para colocar sua dieta em risco. É o que revelou um estudo das universidades de Miami e da Flórida, nos Estados Unidos. Primeiro os cientistas mostraram a todos os voluntários um pacote com trufas de chocolate. Em seguida, dividiram os participantes em dois grupos: um poderia pegar um doce. Já o outro deveria resistir. Daí, os pesquisadores pediram que todos preenchessem um questionário, indicando o quanto tinham vontade de comer itens engordativos, como batata frita, e saudáveis, como cenoura. “Quem sucumbiu às trufas demonstrou um desejo maior pelas opções calóricas”, conta a SAÚDE! Juliano Laran, um dos autores da pesquisa. “Ao se render à primeira mordida, a pessoa passa a sentir uma necessidade contínua de ingerir alimentos gordurosos ou doces."

NÃO CAIA NA ARMADILHA

Se você está de dieta, lembre-se de que deslizes são comuns. O esforço para evitar a primeira mordida é grande, mas compensa. “Ela só irá aumentar sua vontade de se esbaldar nas calorias”, avisa Laran.

Ao alcançar o peso ideal, aguente firme e não ataque um balde inteiro de sorvete. “O impulso fará com que você coma desenfreadamente e recupere os quilos eliminados.”