Dieta dos pontos Leia, use, aprenda a comer de tudo e emagreça de vez (com muito prazer!)
Nem todos os vegetais famosos pela cor vermelha têm antocianinas. Tomates e beterrabas, por exemplo, devem sua pigmentação a outro tipo de substância. Aqui vão os que são fortes no composto violeta
1. Repolho roxo
2. Alface roxa
3. Milho roxo
4. Cebola roxa
5. Berinjela (a concentração está na casca)
6. Batata-doce (também na casca)
7. Amendoim (só vale com a casca)
8. Feijão-preto
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