Excesso de peso e câncer de mama

Um projeto gaúcho busca reduzir mortes por câncer de mama controlando os níveis de obesidade das mulheres. Está em andamento, em Porto Alegre, a maior investigação brasileira sobre a relação entre a obesidade e o câncer de mama que, pelo ineditismo, foi finalista da segunda edição do Prêmio SAÚDE!. Desenvolvido pelo Hospital Moinhos de Vento em parceria com a prefeitura da cidade, o Projeto Mama acompanha nada menos do que 9 233 mulheres há três anos e deve se estender por mais sete, buscando traçar o panorama dos hábitos nutricionais dessa população e comparar com a incidência de tumores.

Mas não só isso. "Nossa meta é reduzir em torno de 20% a mortalidade por tumor de mama entre essas mulheres", afirma Bernardete Weber, superintendente assistencial do hospital. Seis em cada dez das encaminhadas ao projeto, por sinal, apresentavam um índice de massa corpórea superior a 25 o que indica sobrepeso ou obesidade.

Durante as consultas, ficou na cara a causa principal: má alimentação. Em média, as mulheres ingeriam diariamente uma quantidade de gordura 10% maior do que a recomendada. E não só isso. Essa gordura extra também era de má qualidade, ou seja, havia um alto consumo do tipo trans e baixas doses de lipídios protetores dos vasos, como o famoso ômega-3.

A expectativa é que, com o acompanhamento nutricional, as pacientes gaúchas se alimentem melhor, percam peso e, assim eis a grande questão no ar , diminuam as chances de desenvolver tumores. Será que, se controlarmos a alimentação, teremos uma incidência menor da doença? É o que queremos descobrir, diz a nutricionista Gabriela Herrmann Cibeira, da equipe do projeto.

As mulheres atendidas pela iniciativa já emagreceram, em média, 5 quilos. Além de orientadas sobre a dieta, elas realizam uma mamografia por ano. Isso faz com que aumente a probabilidade de cura, se o câncer aparecer, porque detectamos tumores com menos de 1 centímetro com esse exame, diz Bernardete Weber.