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Nutrição MATÉRIA

Carne vermelha atrapalha seu sono

por Regina Célia Pereira | fotos Dercílio | design Robson Quinafélix

Deixar a carne vermelha para o dia assegura bons teores protéicos. Não é preciso abrir mão das proteínas à noite. Leve à mesa do jantar soja, feijão, lentilha e ervilha — integrantes do grupo das leguminosas e boas fontes vegetais desse tipo de nutriente. “Só não pode abusar, porque esses alimentos costumam favorecer gases”, lembra o nutricionista Marcelo Ferro, de São Paulo. E, quando o intestino está sobrecarregado, sobra desconforto justo na hora em que você precisa relaxar pra valer.

 
 
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