Chineses e os alimentos para o sono tranqüilo

"Antes de ir para o quarto, é fundamental aplacar as ansiedades do dia-a-dia", ensina o médico Norvan Leite, especialista em medicina, da Clínica Comciência, em São Paulo. Não custa lembrar, mas velhas dicas como a de desligar a TV e o computador são bastante eficazes. É que a luz desses aparelhos interfere na produção de melatonina, aquele hormônio que avisa o cérebro que é hora de dormir. "O momento é de desacelerar", diz Leite.

Nada de assuntos pesados ou leituras técnicas. "Exercícios físicos devem ser feitos quatro horas antes de ir dormir", indica o neurologista Flávio Aloe. Ah, na cama só vale, claro, a atividade sexual, que aliás é ótima para relaxar. E que tal um ritual do chá? Para não errar a mão e passar a noite em claro, é importante escolher as ervas certas. Nada de tomar chá preto ou verde.

Infusões de melissa e camomila induzem ao sono e ainda melhoram a sua qualidade", afirma a nutricionista Vanderlí Marchiori, da Associação Paulista de Nutrição, especializada em fitoterapia. Substâncias presentes nessas espécies atuam diretamente no sistema nervoso central, diminuindo a agitação. O melhor é que essas ervas também costumam dar um chega-pra-lá nos desconfortos gástricos e intestinais. "A erva-doce é outra boa opção para aliviar gases", diz Leite.

Os chineses ensinam que é preciso buscar equilíbrio no fluxo energético para espantar a insônia. E a comida contribui muito para isso. "À noite é indicado diminuir o consumo de alimentos YANG, pois eles funcionam como aceleradores", sugere. A pimenta e o gengibre estão nessa categoria. É como se esquentassem o organismo e aumentassem o pique. São ideais para acabar com aquele desânimo, portanto mais adequados para o almoço.

Para favorecer o sono, os orientais sugerem um jantar à base de alimentos YIN, que têm função calmante. Eles trazem tranqüilidade. Aspargos, palmito, arroz, batata, aveia e soja estão entre os vegetais YIN. Tomar sopas com esses ingredientes é uma excelente pedida, principalmente nas noites mais frias. Embora os queijos façam parte dessa turma, cuidado com os teores de gordura de alguns tipos. Prefira os mais magros, caso da ricota e do cottage, e tenha bons sonhos.

Equilíbrio de energia

Conheça os alimentos que, segundo a Medicina chinesa, ajudam a equilibrar a energia do organismo, combatendo a insônia:

Pimenta, gengibre, raiz forte e curry fazem parte da turma YANG. São alimentos que aceleram, dão a maior energia. Os orientais recomendam que esses itens apareçam mais no cardápio diurno. Já aspargos, palmito, arroz, batata, aveia e soja são YIN. Eles estão associados ao relaxamento e ao combate das tensões. São, portanto, mais indicados para o jantar. A banana e o pepino também entram nessa categoria. Entretanto, como não são digeridos muito facilmente, não exagere.