Dicas para utilizar aspartame

O aspartame não tem sabor residual, mas seu poder adoçante, que chega a ser 400 vezes maior do que o do açúcar, pode estragar a receita:

>>Antes de acrescentá-lo, experimente o quitute ou a bebida. Talvez ele nem seja necessário;

>>Agite o frasco, adicione o produto e mexa bem o preparado para dissolver as gotas ou o pó;

>>O aspartame não pode ir ao fogo. Deixe para adoçar as receitas depois de prontas.